Поиск банкетного зала на праздничное мероприятие

Опубликовано 24 октября

Поиск банкетного зала таит множество мелочей, которые то и дело вылетают из головы. Во время подготовки к праздничному событию так важно ничего не забыть и заняться поисками места проведения праздника лучше всего заранее: для свадьбы, выпускного – за 4-5 месяцев, Дня рождения или юбилея – за 3-4 недели. А чтобы уж точно ничего не забыть, и провести банкет на высоте, используйте наш чек-лист.

Поиск банкетного зала - что нужно предусмотреть заранее?

Подготовка к празднику начинается с выбора банкетного зала. На что стоит обратить внимание:

• вместительность банкетного зала;
• сумма среднего чека;
• месторасположение и близость к метро;
• планировка помещения;
• кухня;
• дополнительные услуги;
• наличие/отсутствие платы за аренду;
• соответствие интерьера стилю праздника.

Стоит особенное внимание уделить расположению банкетного зала. Так, шатры для свадьбы чаще всего находятся в живописных местах, и вы сможете устраивать шикарные фотосессии. А в центре города можно найти очень уютные стилизованные кофейни для Дня рождения.

Поиск банкетного зала — общение по телефону

Как только вы нашли несколько подходящих площадок, стоит позвонить администратору ресторана или банкетному эксперту для выяснения деталей. Чтобы не тратить время, советуем во время телефонного звонка уточнить:

• есть ли депозит на банкет, если да, то какой;
• свободен ли банкетный зал в день, на который вы собираетесь его арендовать;
• есть ли возможность перемещать столы, самостоятельно украшать зал;
• можно ли приносить свой алкоголь, имеется ли пробковый сбор;
• численность обслуживающего персонала;
• ассортимент блюд и возможность приносить свой торт и деликатесы;
• наличие дисконтных карт и действующих акций.

Эти вопросы помогут убедиться в том, что вам действительно подходит этот ресторан, или, наоборот, стоит продолжать поиски.

Визит в ресторан

После того, как вы оценили все достоинства и недостатки банкетных залов, и нашли один идеальный вариант, можно переходить к заказу площадки. Для этого вам нужно приехать в ресторан для подписания договора. Контракт будет учитывать различные нюансы торжества. Обязательно включите в договор:

• количество гостей (+- 2 человека);
• сумму, которую вы оставили в качестве залога;
• перечень заказанных блюд и услуг;
• время начала и окончания праздника;
• общую сумму заказа;
• условия возмещения убытков;
• численность обслуживающего персонала на банкете.

Итог

Если вы планируете арендовать рестораны для свадьбы в Москве с выездной регистрацией, стоит выяснить все детали такой церемонии. Помните, это только ваш праздник, и чтобы он прошел идеально, вы имеете право задавать миллион уточняющих вопросов. В таком случае ни одна деталь от вас не ускользнет, и торжество подарит только приятные эмоции. Желаем вам провести праздник мечты!